Omelette de Camarones y Queso

INGREDIENTES

– 3 Posta huevos

– ½ taza camarones

– Queso manchego el cuatro®

– Aceite de oliva

– Sal y pimienta

– Cebolla de verdeo

PREPARACIÓN

Batir los huevos y condimenta con sal y pimienta. En un sartén, saltea la cebolla. Luego, añade los camarones junto con el comino y mezcla bien. Cocina hasta que se tornen oscuros.

En otro sartén, vierte los huevos  batidos y cocina a fuego fuerte. Incorporar el relleno sobre la mitad del omelette una vez que la base de huevo se haya formado adherir el queso manchego el cuatro®. Pliega a la mitad y listo. Retirar del fuego, sirve y espolvorear.