Botanas

Ceviche de panela

CEVICHE DE PANELA 

 

INGREDIENTES

– 1kg de Panela El cuatro® en cubos pequeños

– ½  kg de jitomate picado sin semilla

– 1 cebolla grande picada

– 1/4 taza de hojas de cilantro freso picado

– 2 cucharadas de jugo de limón

– 1 aguacate

– Aceite de olivo (al gusto)

– sal y pimienta (al gusto)

– Tostadas raspadas

 

PREPARACIÓN 

-Combinar la panela, el jitomate, la cebolla y el cilantro, el aguacate.

-Añadir el jugo de limón, el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta.

-Servir sobre tostaditas raspadas.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *