ENSALADA DE MANGO
INGREDIENTES
– 1 lechuga orejona desinfectada, en pedazos
– 1 mango grande, picado en cuadritos
– 100 gramos de queso panela El Cuatro®
– 100 gramos de cacahuates
PREPARACIÓN
Comenzar poniendo en un recipiente la lechuga, el mango picado en cuadritos, el queso y los cacahuates.
Si quieres un aderezo que quede muy bien con esta ensalada prepara 3 cucharadas de aceite de ajonjolí, 2 cucharadas de aceite de oliva, el jugo de un limón grande, 1 cucharadita de salsa de soya, 1 cucharadita de posta miel, sal y pimienta al gusto, mezcla todo y tenemos una receta fácil, rápida y sencilla.