Saludables

Ensalada de mango

ENSALADA DE MANGO

 

INGREDIENTES

– 1 lechuga orejona desinfectada, en pedazos

– 1 mango grande, picado en cuadritos

– 100 gramos de queso panela El Cuatro®

– 100 gramos de cacahuates

 

PREPARACIÓN 

Comenzar poniendo en un recipiente la lechuga, el mango picado en cuadritos, el queso y los cacahuates.

Si quieres un aderezo que quede muy bien con esta ensalada prepara 3 cucharadas de aceite de ajonjolí, 2 cucharadas de aceite de oliva, el jugo de un limón grande, 1 cucharadita de salsa de soya, 1 cucharadita de posta miel, sal y pimienta al gusto, mezcla todo y tenemos una receta fácil, rápida y sencilla.

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