PAN FRANCÉS
INGREDIENTES
– 12 rebanadas de pan de caja
– 3 posta huevos batidos
– 1 taza de leche El Cuatro®
– 1 cdta. De vainilla
– 1 pizca de sal
– 1 cda de azúcar
– Aceite o mantequilla para freír
– Azúcar nevada
PREPARACIÓN
Mezclar los huevos batidos con una pizca de sal y el azúcar. Viértelo en un recipiente hondo. Verter la leche en otro recipiente hondo. Pasar cada rebanada rápidamente por la leche y enseguida por huevo batido. Colocar un poco de aceite en una sartén de teflón y freír las rebanadas de pan por los dos lados. Al dorar, apartar y escurrir en papel absorbente. servir con miel, mantequilla, sirope de arce o el queso de su gusto.